Vertrocknete Wiesen und Felder, Futter- und Wasserknappheit von Weidetieren \u2013 mit diesen Problemen mussten sich viele Landwirte im vergangenen Hitzesommer 2018 besch\u00e4ftigten. Aber auch in diesem Jahr ging es in dieselbe Richtung. In der landwirtschaftlichen Planung stellt sich deshalb die gro\u00dfe Frage: Was, wenn die aktuellen Klimabedingungen keine Ausnahmen, keine Ausrei\u00dfer im Jahrhundertvergleich, sondern zuk\u00fcnftig wohl eher die Regel sein werden?<\/p>\n\n\n\n
Hier\u00fcber haben wir mit Christoph Bebermeier gesprochen. Der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Landberatung Schaumburg ber\u00e4t Landwirte n\u00e4mlich in genau solchen Fragen.<\/p>\n\n\n\n
Doch, macht Bebermeier gleich zu Beginn klar: \u201eAls Landwirt hast du kaum eine wirkliche M\u00f6glichkeit, um auf das Wetter zu reagieren.\u201c Zumindest nicht kurzfristig. Denn: Die betriebswirtschaftliche wie technische Ausrichtung der landwirtschaftlichen Betriebe sei in unserer Region \u201enicht mal eben so zu ver\u00e4ndern\u201c. Als sogenannte \u201eM\u00e4hdruschbetriebe\u201c seien sie schlie\u00dflich alle auf die Erzeugung von Weizen, Raps, Mais oder Zuckerr\u00fcben spezialisiert. \u201eDarauf ist alles ausgerichtet und abgestimmt\u201c, erkl\u00e4rt Bebermeier.<\/p>\n\n\n\n
Und dort f\u00e4ngt das gro\u00dfe Problem an. Mit den ver\u00e4nderten klimatischen Voraussetzungen w\u00fcrden die altbew\u00e4hrten Ackerfr\u00fcchte und ihre Fruchfolgen im Anbau einfach nicht mehr so gedeihen wie bislang. Raps beispielsweise, wei\u00df Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Bebermeier zu berichten, habe sein letztes gutes Jahr im Landkreis bereits f\u00fcnf Jahre hinter sich. Die Ernteertr\u00e4ge seien seitdem kontinuierlich schlechter geworden. \u201eDer Ertragsr\u00fcckgang hat aus meiner Sicht haupts\u00e4chlich mit dem Wetter zu tun\u201c, bewertet er die Situation. In Schleswig-Holstein, wo die Pflanze traditionell herkam, stehe sie deutlich besser da. Die Konsequenz daraus: Raps verschwinde bei vielen Betrieben zunehmend aus dem Portfolio. Bei denjenigen Landwirten, die weiter auf ihn setzen w\u00fcrden, steige das Risiko von Ernteausf\u00e4llen und dementsprechend Minusgesch\u00e4ften. Bioraps komme aus diesen Gr\u00fcnden in Deutschland so gut wie gar nicht vor.<\/p>\n\n\n\n
Neben dem Verlust des erfrischenden Gelbs in der Landschaft, das uns allen als Vorboten des Sommers Freude macht (Allergiker ausgenommen), ist dies durchaus auch f\u00fcr die Insektenwelt ein herber Verlust. Ihnen wird mehr und mehr ein Nahrungsangebot in unserer Kulturlandschaft fehlen.<\/p>\n\n\n\n
Aus Sicht des Experten gebe es aber auch Alternativen, auf die man als Landwirt zur\u00fcckgreifen k\u00f6nne: Mais und Zuckerr\u00fcben etwa. Beide Fr\u00fcchte stammen urspr\u00fcnglich aus S\u00fcdamerika und kommen mit hei\u00dfen Temperaturen gut zurecht. Bebermeier erg\u00e4nzt allerdings mit der Fu\u00dfnote: beide ben\u00f6tigen gleichwohl ausreichend Wasser. Und um dieses war es auch in diesem Jahr alles andere als gut bestellt. Das Schaumburger Land mit seinen \u00fcberwiegend \u201eschweren B\u00f6den\u201c, die mehr und l\u00e4nger Wasser speichern k\u00f6nnten als anderswo, habe aber noch Gl\u00fcck. Das Auetal allerdings sei eine Ausnahme, verr\u00e4t Bebermeier, \u201eweil die B\u00f6den dort nicht sehr wasserspeichernd sind\u201c. Der Anbau von Mais oder Leguminosen wie Erbsen oder Bohnen sei also nicht besonders lukrativ.<\/p>\n\n\n\n
Wichtig sei n\u00e4mlich immer eines, und das gibt der Landberatungs-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer seinen Mitgliedern in der Beratung auch immer mit auf den Weg: Sorte und Kultur, die angebaut werden, m\u00fcssten verl\u00e4ssliche Ertr\u00e4ge liefern. Nach zwei Durstjahren in Folge komme man selbst als gut aufgestellter Betrieb sonst schnell an seine Liquidit\u00e4tsgrenzen.<\/p>\n\n\n\n
Eine andere M\u00f6glichkeit, sich den zuk\u00fcnftigen Wetterverh\u00e4ltnissen anzupassen, verspricht die Technik. \u201eWenn das Wasser weniger wird, bearbeiten wir die B\u00f6den maschinell auch anders\u201c, erkl\u00e4rt Bebermeier. Aber das k\u00f6nne nur ein kleines Puzzlest\u00fcck sein, um zuk\u00fcnftig wasserschonender zu arbeiten.<\/p>\n\n\n\n
Gegen eine Sorge, die die Landwirte umtreibe, d\u00fcrfte allerdings auch das nicht helfen. Denn nicht nur ergeben sich durch ein w\u00e4rmeres Klima neue M\u00f6glichkeiten an Ackerkulturen, unseren Breiten droht auf der anderen Seite auch ein v\u00f6llig unbekannter Befallsdruck durch neue Arten von Pilzen und Sch\u00e4dlingen. Betroffen hiervon, erkl\u00e4rt Experte Bebermeier, sei inzwischen auch der Mais, der \u2013 im Gegensatz zum Raps beispielsweise \u2013 kaum mit Krankheiten oder Sch\u00e4dlingen zu k\u00e4mpfen h\u00e4tte. Gerade das zeichne auch die Attraktivit\u00e4t des Maises im landwirtschaftlichen Anbau aus. Von S\u00fcddeutschland nach Norden wandernd habe man es im Mais seit wenigen Jahren aber auch hier mit dem Maisz\u00fcnsler zu tun. Ein unscheinbarer grau-brauner Schmetterling, der bis zu 50 Prozent des Ertrages vernichten k\u00f6nne. Nicht anders sehe es bei anderen Fr\u00fcchten aus. \u201eUmso w\u00e4rmer es wird, desto mehr Sch\u00e4dlingen werden auch wir haben\u201c, sch\u00e4tzt Bebermeier die Situation ein. Wohin die Reise geht, k\u00f6nnten deshalb wohl erst die n\u00e4chsten Jahre zeigen. Text\/Foto: wi<\/p>\n\n\n\n
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